Uno snack veloce, goloso e vegano!
Ingredienti:
- Datteri interi o denocciolati
- Crema allo Speculoos Vegana (io la acquisto sul sito di Koro, se lo fate anche voi usate il codice FORNOSTAR per uno sconticino in più!) – oppure burro di arachidi
- Mandorle intere
- Cioccolato fondente, al latte o bianco – sciolto a bagnomaria
- Noci, nocciole, pistacchi tritati per la decorazione
Denoccioliamo i datteri, riempiamo la cavità con la crema e inseriamo una mandorla all’interno. Tuffiamo il dattero farcito nel cioccolato, facciamo colare l’eccesso e depositiamo sulla carta forno. Cospargiamo con la frutta secca tritata, trasferiamo in frigorifero per 15 minuti e gustiamo!
