Spesso può capitare che alcune ricette inglesi, ma più tipicamente americane, si riferiscano a misure volumetriche (e non di peso) quali le CUPS (tazze) o i TEASPOONS/TABLESPOONS (cucchiaini e cucchiai). Quindi come convertire le CUPS in grammi o millilitri? Mentre è più facile regolarsi con cucchiai e cucchiaini, la conversione dei diversi ingredienti usando il sistema volumetrico delle CUPS può essere difficoltoso.
Di seguito trovi un elenco di conversioni da cups a grammi o millilitri per i principali ingredienti in cucina:
