PERCHE’ FORNOSTAR?
E’ stata una classica folgorazione. In viaggio di lavoro a Bruxelles, mi sono imbattuto nell’insegna di un ristorante: FORNOSTAR. Ho pensato: questo è IL nome! E’ ironico ma soprattutto mi ricorda chi cucina per e con tanto amore!
Veganizza le ricette!
Impara a sostituire i comuni ingredienti di origine animale come latte, uova, burro e miele con alternative vegane!
CHI E’ FORNOSTAR?
Le persone che preparano dolci ricorrono a qualsiasi scusa per riscaldare il forno. Preparano torte in onore di un compleanno, impastano biscotti per festeggiare una festività e sfornano brownies perché tutti amano il cioccolato.
ABC dei Fornostar
In cucina quante ne sapevano le nostre nonne: proprio da loro abbiamo imparato alcuni trucchetti geniali!
COME LO SI DIVENTA?
Sembra che quest’attività non significhi soltanto creare qualcosa di buono da mangiare. Cucinare dolci, soprattutto quando è fatto per altri, può nascondere anche un mucchio di benefici psicologici. Viva tutti noi Fornostar!
Le Videoricette
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