Bon-Bons Gelato

Una ricetta super-semplice per un risultato goloso e rinfrescante!

Ingredienti per 8-10 bon bons:

1 vaschetta di gelato, gusto a piacere (io ho usato quello al caffè e chicchi di cioccolato)

100 gr di granella di nocciola

400 gr di cioccolato fondente a pezzetti

120 gr di burro a cubetti

Foderiamo una teglia con la carta forno e la mettiamo in congelatore mentre prepariamo gli altri ingredienti. Versiamo la granella in una ciotolina. Sciogliamo al microonde il cioccolato e il burro, mescolando bene per ottenere un composto uniforme che lasciamo raffreddare. Prepariamo la paletta da gelato che fa le palline (non so perchè, ma ho un fascino per questo utensile fin da piccolo!):

Lavorando velocemente, creiamo con la paletta una pallina di gelato:

Depositiamo la pallina dentro la granella e la ricopriamo completamente:

Trasferiamo la pallina sulla teglia refrigerata:

Una volta finite tutte le palline, riportiamo la teglia in congelatore e la lasciamo fino a quando le palline si siano rassodate completamente:

Una volta rassodate, immergiamo con una forchetta ciascuna pallina nella miscela di cioccolato e le riportiamo sulla teglia, nuovamente in congelatore per un’altra mezz’ora:

E poi siamo pronti per gustare i nostri bon-bons:

Voi a che gusto li farete? Buon appetito! ^__^