Cookie Mix in miniatura

Quando vogliamo fare un pensierino -ino -ino, questo è un regalo azzeccatissimo!

Le dosi sono contenute in un barattolo per conserve da 390ml, con le quali si ottengono circa 8 cookies.

Ingredienti da mettere nel vasetto:

  • 125 g di farina 00
  • 1 punta di cucchiaino di bicarbonato
  • 1 pizzico di sale
  • 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
  • 80 g di gocce di cioccolato
  • 50 g di zucchero integrale di canna (mascobado)
  • 80 g di zucchero bianco

Ingredienti da aggiungere per la preparazione dei cookies:

  • 60 gr di burro a pomata
  • 1 uovo
  • aroma di vaniglia

Prepariamo il nostro barattolino regalo da 390 ml riempiendolo nell’ordine coi seguenti ingredienti (e ricordandoci di compattare MOLTO BENE tutti gli ingredienti, altrimenti non entreranno tutti), partendo quindi dal fondo del barattolo:

  • farina, bicarbonato, sale e lievito
  • gocce di cioccolato
  • zucchero mascobado
  • zucchero bianco

Chiudiamo bene il barattolo e lo decoriamo come meglio crediamo, anche con un filo di spago avvolto più volte vicino al coperchio. Possiamo scaricare i template per le etichette da stampare per decorare il vasetto e le istruzioni di uso cliccando qui sotto:

Se invece vogliamo preparare direttamente i cookies, aggiungiamo a tutti gli ingredienti:

60 g di burro a pomata

1 uovo

aroma di vaniglia

Preriscaldiamo il forno statico a 180 gradi (o 160 ventilato). Amalgamiamo bene tutti gli ingredienti, formiamo delle palline tutte uguali che trasferiamo su di una teglia ricoperta di carta forno e cuociamo nel forno bello caldo per 10-12 minuti. A cottura ultimata, estraiamo la teglia dal forno e lasciamo raffreddare completamente i cookies.

Buon appetito! ^__^

Condividi questa ricetta

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *